L’incontro offre l’opportunità di approfondire il significato di qualità riferito agli oli essenziali, illustrando gli standard ai quali fare riferimento e le metodologie analitiche più avanzate per il controllo della loro qualità e l’individuazione di possibili adulterazioni, aggiornando sul valore del mercato di tali composti e sugli aspetti relativi alla regolamentazione ed etichettatura in funzione della specifica destinazione d’uso.